cantina PIZZOCOCA

Rosso di Valtellina IGT BIO-pizzococa-

750 ml
€ 17,40
I prezzi sono IVA inclusa
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Proveniente da tre nostre vigne coltivate in Biologico a 500 m. slm: Ca' menat è il campo di "madri" di una famiglia storica di vivaisti della valle. Qui troviamo delle piante ottantenni, testimoni della biodiversità della chiavennasca. L'uva fermenta in cemento per cercare di dare la massima profondità a questo vino. Ca' menat bis e Verca sono due vigne giovani piantate da noi nel 2016 e nel 2017: donano nel vino la parte vivace e fresca. Doc è un rosso complesso, a nostro parere piena espressione del territorio.
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Annata
2020
Vol
13,50%
Ingredienti
Uva: qualità Nebbiolo (Chiavennasca).
Temperatura di servizio
16° C.
Conservazione
conservare in luogo fresco ed asciutto e al riparo da luce diretta.