bionda, secca e luppolata
E' una English Pale Ale, dal bel colore dorato carico, lievemente opalescente con schiuma candida. Intensa la caratterizzazione dei luppoli aromatici anglosassoni: è secca, profumata e di gran bevibilità.
acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
il formaggio degli alpeggi valtellinesi