giovane, dolce, ideale per i pizzocheri

Casera DOP giovane

€ 8,20
I prezzi sono IVA inclusa
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Tempo di evasione: 1 giorni lavorativi
Il Valtellina Casera DOP 70 giorni, ha un sapore delicato con note di frutta secca e può vantare una secolare tradizione casearia. E’ un ingrediente fondamentale, con il burro, il grano saraceno e le verze, del piatto simbolo della Valtellina: i pizzoccheri. Il nome deriva da “casera”, la cantina in cui si conservano i formaggi per la stagionatura.
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Prodotto artigianale: peso variabile
Ingredienti
latte vaccino, sale, caglio.
Valore Energetico (kj/kcal)
1693kj/407kcal
Grassi (gr)
32 g
Di cui acidi grassi saturi (gr)
20 g
Carboidrati (gr)
2 g
Di cui zuccheri (gr)
1 g
Fibre Alimentari (gr)
0 g
Proteine (gr)
30 g
Sale (gr)
0,5 g
Conservazione
conservare a temperatura controllata da +4 a +8°C.
Confezionamento
Prodotto confezionato sottovuoto al momento dell'acquisto.
I valori nutrizionali sono per 100gr di prodotto.